এই গরমে মজাদার কাঁচা আমের শরবত।

  • 144 Views
  • 3 months ago
  • খোঁজখবর

খোঁজখবর, ওয়েবডেস্ক: প্রচন্ড গরমে আইঢাই করছে শরীর, খাওয়াতেও রুচি নেই । এই সময়ে বেছে নিতে পারেন কাঁচা আমের শরবত। প্রাণ জুড়াতে কাঁচা আমের শরবতের জুড়ি নেই। হাতের কাছেই মিলছে কাঁচা আম। চাইলে সহজেই বাড়িতে তৈরি করতে পারেন কাঁচা আমের শরবত।
উপকরণ

কাঁচা আম: ৫-৬টি

জল : প্রয়োজনমতো

বিট লবণ: ১ চা চামচ

কাঁচালঙ্কা : ৫-৬টি

চিনি: স্বাদমতো

প্রণালি

কাঁচা আম খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে ধুয়ে নিতে হবে। এরপর ব্লেন্ডারে জল, আম, বিট লবণ এবং কাঁচালঙ্কা দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। চিনি মিশিয়ে মিষ্টির পরিমাণ ঠিক করে নিন। বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার কাঁচা আমের শরবত।